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時短におすすめキンピラピーラーが超便利!

我が家の生活のテーマはいくつかありますが、家事の時短はそのひとつです。

今回は、キッチン用品の中でも、キンピラピーラーを買ってみたのでその感想をご紹介したいと思います。

きんぴらといえばごぼうですが、ごぼうの千切りはとても面倒くさいですよね。

我が家では、ごぼうもにんじんも皮を向かずにそのまま千切りにします。

ごぼうやにんじんの皮には、栄養がたくさん入ってるそうなので綺麗に水で洗ってできるだけ食べるようにしています。

まずは、ごぼうの下ごしらえをします。

ごぼうはアルミホイルで少しこすって周りの土が付いた部分を綺麗にします。

やり過ぎると栄養分まで無くなってしまうので注意が必要です!

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こんな感じで。

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最初の頃は、板状に切ってから細切りしていました。非常に手間と時間が掛かりました。そこで、もっと良い方法はないかと考え、鉛筆を削るような切り方に変えました。(ささがきと言うようです。)

それでも、かなり時間が掛かるし手も疲れるので、前々から気になっていたキンピラピーラーというものを近所のホームセンターで購入しました。

使ってみた感想は、予想以上に簡単で手間と時間を短縮することができました。

更に気持ちが良いくらいきれいな千切りができました。

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ですが、やり方にはコツがありまして、ひとつは、先っぽの方からやること。二つ目は、先っぽがえんぴつ削りのように尖るようにやるとうまくいきます。

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あっという間に千切りができます!

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しかし、デメリットもあります。それは、最後の小さくなってきた時に、ピーラーが使えないこと。

さすがにここは、包丁を使わなくてはいけませんでした。

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もう1つ大きな欠点が!

刃に千切りが何度もはさまって途中で引っこ抜かなければなりません!

これも、段々うまくなれば少なくなるとは思いますが。

時短としてはまあまあ成功です。

でもより時短になりそうなフードプロセッサーに興味が出てきました。

さて、肝心のきんぴらですが、我が家では、隠し味に、はちみつを入れます!けっこーみんなやってますよね。

我が家のきんぴらは、百均で買ったお弁当用のシリコンカップに小分けして入れ、保存容器で冷凍して作り置きおかずにします。

作り置きおかずは時短の基本ですね!

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僕が購入したきんぴらピーラーはこちらです。

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